咖啡店运营精通
推出并经营特色咖啡零售业务 — 十大商业模式，第四代咖啡人为您拆解。
这门课程为想要开设、经营或扩展特色咖啡零售业务的人而设。十个模块，十种已经在全球实践的商业模式 — 从订阅制到工作坊，从可持续直接贸易到移动咖啡。
由 Santiago Londoño 主讲 — 第四代咖啡人，伦敦大学环境管理硕士。课程内容来自亲身实践，而非理论推演。
你将学到什么
- 模块 1：咖啡店行业变革
- 模块 2：商业模式画布基础
- 模块 3：订阅制与持续收入模式
- 模块 4：可持续采购与直接贸易模式
- 模块 5：手工艺人与精品咖啡模式
- 模块 6：教育型工作坊与体验式商业模式
- 模块 7：咖啡馆 + 零售概念与社区中心
- 模块 8：科技、移动咖啡与健康/养生方向
- 模块 9：市场情报 — 你的咖啡店应该开在哪里
- 模块 10：构建你的咖啡店战略
课程详情
时长：10 个模块（约 6 小时）
难度：所有水平
测验：10 次
证书：修完即得
包含：每模块附咖啡豆样品
勋章：8 个职业等级
实战练习：每模块均有
社区：学员专属交流